La cérémonie du thé
Il sembleque la cérémonie du thé au japon ait d'abod été un dada des moines bouddhites zen. Cette cérémonie appelée "chanoyu" consistait à préparer le thé vert, produit alors à partir d'une poudre verte (matcha), laquelle était fort précieuse puisqu'elle servait également à des fins curatives. Les moines faisait de ce moment particulier une sorte de rituel qqui incitait au calme et à la méditation. Ce rite aboutit finalement à la cour de l'empereur où il fut raffiné à l'excès et devint une tradition incontournable au coeur des coutumes japonaises .
Selon un prescrit et rigoureux, le Maître du thé doit procéder à la préparation de la pièce destinée à recevoir les hôtes. Il purifiera à l'aide de linges de soie le service qui contiendra le thé, chauffera l'eau à une température précise, versera l'eau sur la mixture et fera naître dans chaque bol, avec u fouet de bambou, une mousse délicate à la surface du thé et présentera une part égale du breuvage à chacun des invités avec respect et humilité. L'invité devra s'aquitter de sa tâche en buvant le thé avec humilité et respect à son tour en rendre le bol dans a même position qu'on lui aura remit. Il semble même que, selon certaines écoles, l'invité doive, à la dernière gorgée, incliner latçete vers l'arrière et exécuter une sorte de plainte gutturale pur manifester son appréciation de la dégustation. Souvent, à la fin de la cérémonie, la Maître du thé présente les instruments qu'il a utilsé pour préparer le rituel et indique, par la même occasion, le nom des artisans qui les ont fabriqués. La cérémonie du thé se déroule normaleent dans de modeste maisonnette (cha-shitu) et elle peut se prolonger de 45 minutes jusqu'à plusieurs heures .
Il est important de bien comprendre que si la cérémonie du thé varie en saison de plusieurs facteurs dans sa célébration (situation géographique du pavillon de thé, nombre d'invités, lécole de laquele se revendique le maître thé, ect.), son caractère spirituel, en revanche, reste immuable. Lors de la cérémonie du thé, on célèbre l'harmonie, le respect, la puberté et la tranquillité d'esprit. Une expérience mystique donc, qui vaut largement quelque sessions de massage ...